1 serving (300 grams) contains 400 calories, 10.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 944.9 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.9 g | 13% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.0 mg | 4% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 315.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Pasta Puttanesca, un plato audaz y con mucho sabor del sur de Italia, es un ejemplo clásico de la vibrante cocina mediterránea. Su salsa se elabora con una mezcla robusta de tomates, ajo, aceitunas, alcaparras y anchoas, todo ello cocido a fuego lento con aceite de oliva para crear un perfil de sabor sabroso y picante. Normalmente se sirve con espaguetis u otras variedades de pasta, este plato es conocido por su preparación rápida e ingredientes vibrantes. Desde el punto de vista nutricional, la Pasta Puttanesca aporta varios beneficios para la salud: las aceitunas y el aceite de oliva proporcionan grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, mientras que los tomates son ricos en antioxidantes como el licopeno. Además, las anchoas ofrecen proteínas y ácidos grasos omega-3. Sin embargo, el plato puede tener un alto contenido de sodio debido a las alcaparras, aceitunas y anchoas, por lo que se recomienda controlar las porciones y moderar su consumo. Equilibrado y satisfactorio, este plato es una deliciosa manera de disfrutar de los sabores saludables de la cocina italiana.