1 serving (200 grams) contains 400 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 5.9 mg | 1% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 176.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Pasta al Pesto es un sabroso plato italiano que combina pasta tierna con una vibrante salsa de pesto de albahaca. Originario de Liguria, Italia, el pesto se elabora tradicionalmente con hojas frescas de albahaca, ajo, piñones, queso Parmesano y aceite de oliva, mezclados en una salsa cremosa y aromática. Aunque se suele servir con largos hilos de pasta como espaguetis o linguine, también puede complementar variedades más cortas como penne. Repleto de aceite de oliva rico en grasas saludables y albahaca rica en nutrientes, el pesto brinda un aporte de vitaminas y antioxidantes. Los piñones aportan grasas saludables, mientras que el Parmesano aporta calcio y proteínas. Sin embargo, el plato puede ser calóricamente denso debido al aceite de oliva y al queso, por lo que el control de las porciones es clave para aquellos que monitorean la ingesta de grasas. Combinarlo con pasta integral puede aumentar el contenido de fibra, convirtiéndolo en una opción más equilibrada. Sabrosa pero sencilla, la Pasta al Pesto es un ejemplo clásico de la saludable cocina mediterránea.