1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 4.7 mg | 1% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Pasta e Fagioli, que se traduce como "pasta y frijoles", es un clásico plato reconfortante italiano arraigado en la cocina campesina. Esta abundante y económica comida generalmente combina pequeñas formas de pasta, tiernos frijoles cannellini o borlotti, y un sabroso caldo a base de tomate enriquecido con ajo, cebolla, aceite de oliva y hierbas como romero y tomillo. Las variaciones pueden incluir pancetta o queso parmesano para mayor profundidad. Nutricionalmente, Pasta e Fagioli es rica en proteínas y fibra de origen vegetal, gracias a su generoso contenido de frijoles, promoviendo la digestión y la energía sostenida. Los tomates y el aceite de oliva aportan antioxidantes y grasas saludables, mientras que su modesta porción de pasta mantiene los carbohidratos bajo control. Sin embargo, los niveles de sodio pueden aumentar según los ingredientes enlatados o el queso añadido, por lo que una preparación consciente es clave para una versión saludable. Perfecta como una comida equilibrada y nutritiva, Pasta e Fagioli celebra la simplicidad y consistencia de la cocina casera italiana.