1 serving (350 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 55.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
304.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.1 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.4 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 20.3 mg | 6% | |
| Sodio | 405.4 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 37.2 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 5.4 g | ||
| proteínas | 13.5 g | 27% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 67.6 mg | 5% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 337.8 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pasta a la boloñesa es un plato clásico italiano originario de Bolonia, que presenta pasta tierna cubierta con una salsa de carne rica y lenta de cocinar. La salsa suele combinar carne molida de res o cerdo, tomates, cebollas, zanahorias, apio, ajo, aceite de oliva, vino tinto y hierbas aromáticas como orégano y albahaca. Es una opción sustanciosa y sabrosa que proporciona proteínas de la carne y carbohidratos de la pasta, haciéndola una comida satisfactoria. Aunque la boloñesa tradicional puede ser calórica debido a su contenido de carne y potencialmente alto nivel de grasa por el aceite y quesos grateados, también aporta nutrientes esenciales como hierro, fibra (si se usa pasta integral) y vitaminas de las verduras. Optar por carnes magras y pasta integral puede mejorar su perfil nutricional. Aunque indulgente, la pasta a la boloñesa puede ser parte de una dieta equilibrada al disfrutarse con conciencia y acompañada de una ensalada fresca o verduras al vapor para potenciar sus beneficios para la salud.