1 serving (50 grams) contains 174 calories, 12.2 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 29.9 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
821.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.7 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 35.5 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 141.3 g | 51% | |
| Fibra Dietética | 36.2 g | 129% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 58.0 g | 116% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 160.9 mg | 12% | |
| Hierro | 15.9 mg | 88% | |
| Potasio | 2947.9 mg | 62% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lentils
Pasi Paruppu, comúnmente conocido como moong dal, es un tipo de lenteja ampliamente utilizada en la cocina del sur de Asia, especialmente en la cocina india. Proveniente del guisante verde que ha sido descascarillado y partido, el Pasi Paruppu es de color amarillo pálido y exhibe un sabor suave y terroso. Sirve como un ingrediente versátil en sopas, curry de lentejas, gachas e incluso postres. Abundante en nutrientes, es una rica fuente de proteína vegetal, fibra dietética, vitaminas y minerales como magnesio y potasio, lo que lo hace beneficioso para la salud del corazón, la digestión y el control de peso. Su bajo contenido de grasa y fácil digestibilidad lo hacen ideal para todas las edades y a menudo se recomiendan en dietas por sus cualidades nutritivas. Sin embargo, la moderación es clave, ya que el consumo excesivo o la preparación inadecuada pueden reducir la absorción de minerales debido a su contenido natural de antinutrientes. En general, el Pasi Paruppu se destaca como un ingrediente completo e esencial en la cocina tradicional y saludable.
