1 serving (10 grams) contains 35 calories, 2.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
875 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25 g | 32% | |
| Grasa Saturada | 5 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1250 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 125 g | 45% | |
| Fibra Dietética | 25 g | 89% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 50 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 250 mg | 19% | |
| Hierro | 12.5 mg | 69% | |
| Potasio | 750 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Paruppu Podi es una mezcla de especias en polvo sabrosa originaria de la cocina del sur de la India, especialmente de Tamil Nadu. Hecha de lentejas toor dal y chana dal tostadas, junto con chiles rojos secos, pimienta negra, comino y a veces ajo, es un condimento versátil que se sirve con arroz al vapor y ghee. Rico en proteínas de origen vegetal y fibra dietética de las lentejas, el Paruppu Podi apoya la digestión y proporciona nutrientes esenciales. Sus especias cálidas como la pimienta negra y el comino pueden aumentar el metabolismo y mejorar la salud intestinal. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede contener sal añadida, lo que podría ser motivo de preocupación para aquellos que controlan la ingesta de sodio. Por lo general, disfrutado con moderación, el Paruppu Podi combina sabor y nutrición, ofreciendo una forma satisfactoria de incorporar lentejas y especias en las comidas diarias.