1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 317.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 34.9 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 793.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About puré de chirivía
El puré de chirivía es un plato suave y cremoso hecho a partir de chirivías trituradas, a menudo combinadas con mantequilla, crema y condimentos como sal, pimienta o nuez moscada. Arraigado en la cocina europea, históricamente ha sido un básico en la cocina de clima frío gracias a su sabor abundante y dulce. Las chirivías son ricas en vitaminas C, K y ácido fólico, y son una excelente fuente de fibra, la cual apoya la digestión. Este plato tiene menos calorías en comparación con los purés a base de papas, pero puede volverse denso en calorías cuando se agrega crema espesa o mantequilla. Su perfil naturalmente dulce y a nuez lo convierte en un acompañamiento versátil que combina bien con carnes, verduras asadas o proteínas a base de plantas. Se puede preparar una versión más ligera usando aceite de oliva o leches a base de plantas, ofreciendo una alternativa más saludable para el corazón y al mismo tiempo brindando sabores reconfortantes y ricos en nutrientes.
