1 serving (100 grams) contains 50 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 19.0 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 9.5 mg | 52% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de perejil
La ensalada de perejil, comúnmente originaria de la cocina del Medio Oriente, es un plato vibrante rebosante de sabores frescos e ingredientes saludables. La estrella de la ensalada es el perejil finamente picado, combinado con jugosos tomates, pepinos crujientes y a veces bulgur o quinua para darle textura adicional. Complementado con menta fresca, un chorrito de aceite de oliva, jugo de limón con chispa y un toque de sal, la ensalada ofrece un sabor refrescante que es a la vez satisfactorio y nutritivo. El perejil es rico en antioxidantes, vitamina C y vitamina K, promoviendo la salud inmunológica y la fortaleza ósea. El aceite de oliva aporta grasas saludables para el corazón, mientras que las verduras proporcionan hidratación y fibra. Baja en calorías pero llena de sabor y nutrientes esenciales, la ensalada de perejil es una opción ligera y libre de culpa para comidas o acompañamientos. Sin embargo, las personas que monitorean el sodio deben ser conscientes de la sal añadida. Perfecta como un plato versátil a base de plantas, esta ensalada muestra la bondad de ingredientes frescos y simples.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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