1 serving (100 grams) contains 116 calories, 24.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
276.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 188.1 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 57.1 g | 114% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pez loro es un pez tropical de arrecife celebrado por sus colores vibrantes y sabor suave ligeramente dulce. Comúnmente encontrado en la cocina caribeña y del Pacífico, se cocina a la parrilla, al horno o frito, complementando una variedad de condimentos. Nutricionalmente, el pez loro es una buena fuente de proteína magra, vitaminas esenciales como la B12 y minerales como el selenio, que apoya la salud inmunológica. Su contenido moderado de ácidos grasos omega-3 puede contribuir a la salud del corazón y la función cerebral. El pez loro es relativamente bajo en grasa y calorías, lo que lo convierte en una opción favorable para una dieta equilibrada. Sin embargo, es importante ser consciente de las preocupaciones de sostenibilidad, ya que los peces loro son fundamentales para los ecosistemas de arrecifes de coral. Al elegir pez loro, selecciona opciones obtenidas de manera responsable para minimizar el impacto ambiental mientras disfrutas de sus beneficios nutricionales.