1 serving (200 grams) contains 250 calories, 35.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 41.2 g | 82% | |
| Vitamina D | 235.3 mcg | 1176% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 705.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La parrillada de pescado es un plato básico de la cocina costera latinoamericana, que consiste en una sabrosa bandeja de mariscos a la parrilla que incluye una variedad de pescado fresco y a veces mariscos, marinados con cítricos, ajo y especias. Tradicionalmente preparado a la parrilla abierta, este plato resalta los sabores naturales de mariscos de alta calidad. A menudo se acompaña de verduras a la parrilla, arroz o plátanos. Desde el punto de vista nutricional, la parrillada de pescado es una opción rica en proteínas y cargada de ácidos grasos omega-3 esenciales, que apoyan la salud del corazón y cerebro. El método de parrilla minimiza el uso de grasas añadidas, convirtiéndolo en una alternativa más ligera a los platos de mariscos fritos. Sin embargo, los niveles de sodio pueden ser más altos debido a los adobos y condimentos, por lo que es recomendable controlar las porciones y acompañamientos. Este plato ofrece un sabor tropical al tiempo que proporciona una comida equilibrada y saludable cuando se prepara con atención plena.