1 serving (150 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
472.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 472.5 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 63.0 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 3.1 g | 11% | |
| Azúcares | 3.1 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 78.7 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La parotta, un popular pan plano en capas, se origina en el sur de la India y es un alimento básico en las cocinas de Tamil Nadu y Kerala. Hecho de harina de trigo refinada, agua, aceite y una pizca de sal, su textura única y escamosa se logra a través de plegados y enrollados repetidos durante la preparación. La parotta se cocina típicamente en una plancha y se disfruta con curry o como parte de combinaciones de comida callejera. Aunque deliciosamente indulgente, su alto contenido de carbohidratos y harina refinada lo hacen menos ideal para un consumo regular, especialmente para aquellos que controlan el azúcar en la sangre o buscan opciones de grano entero. Además, el uso de una cantidad considerable de aceite en su preparación contribuye a su densidad de calorías. En una nota positiva, la parotta es una buena fuente de energía y puede combinarse con acompañamientos ricos en proteínas como curris a base de lentejas para equilibrar su perfil nutricional. La moderación es clave al disfrutar de esta delicia llena de sabor como parte de una dieta variada y saludable.