1 serving (28 grams) contains 110 calories, 9.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
Productos auténticos de cuidado de la piel de marcas como Obagi, SkinMedica y EltaMD.
Confiado por dermatólogos, amado por tu piel
Información Nutricional
Calorías |
392.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25 g | 32% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.1 mg | 23% | |
| Sodio | 767.9 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 3.6 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 32.1 g | 64% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 1250 mg | 96% | |
| Hierro | 0 mg | 0% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Parmesano
El Parmesano, también conocido como Parmigiano-Reggiano, es un queso duro y añejo originario de Italia, específicamente de la región de Emilia-Romaña. Elaborado con leche de vaca, es famoso por su rico sabor a nuez y su textura granulada. El Parmesano suele ser madurado durante 12 a 36 meses, mejorando tanto su sabor como su perfil nutricional. Es rico en proteínas y calcio, favoreciendo la salud ósea, y contiene probióticos beneficiosos que ayudan en la digestión debido a su proceso de fermentación. Además, el Parmesano es relativamente bajo en lactosa, lo que lo hace adecuado para muchas personas con sensibilidad a la lactosa. Sin embargo, también es alto en sodio y grasas saturadas, que deben consumirse con moderación, especialmente para aquellos que controlan la salud del corazón o la presión arterial. Comúnmente utilizado en la cocina italiana, complementa platos de pasta, ensaladas y sopas, sirviendo tanto como adorno como ingrediente clave. Su sabor intenso permite que porciones más pequeñas proporcionen un gran sabor, lo que puede ayudar en la alimentación consciente.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Parmesano DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
