1 serving (150 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
192 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.2 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 16.0 mg | 5% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 240 mg | 18% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 480 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Coliflor al horno con parmesano
La coliflor al horno con parmesano es un plato sabroso y nutritivo inspirado en la cocina italiana. Presenta floretes de coliflor fresca recubiertos con una mezcla de aceite de oliva, ajo y especias, luego generosamente espolvoreados con queso parmesano antes de ser horneados hasta alcanzar la perfección dorada. Este plato combina la textura crujiente y la rusticidad natural de la coliflor con la riqueza sabrosa y umami del parmesano, creando un acompañamiento o tentempié satisfactorio. Como vegetal crucífero, la coliflor es baja en calorías, alta en fibra y cargada de vitaminas C y K, lo que la convierte en una elección saludable para el corazón y la digestión. El aceite de oliva proporciona grasas saludables, mientras que el parmesano añade proteínas y calcio. Sin embargo, el queso y el aceite contribuyen a un mayor contenido de sodio y grasas, por lo que el control de las porciones es ideal para aquellos que vigilan su ingesta. Esta receta sencilla pero deliciosa es una manera fantástica de disfrutar más verduras con un toque indulgente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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