1 serving (100 grams) contains 80 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.9 mg | 3% | |
| Sodio | 357.1 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Espárrago con Parmesano es un plato sencillo pero sabroso arraigado en la cocina europea, a menudo asociado con sabores italianos debido al uso del queso Parmesano. Los tallos frescos de espárragos se sazonan ligeramente, se asan o se saltean hasta quedar tiernos a la perfección, y se cubren con queso Parmesano rallado para un final sabroso. Este plato destaca la natural terrosidad de los espárragos, junto con las notas ricas y aterciopeladas del queso añejo. El espárrago es una verdura rica en nutrientes, llena de fibra, vitaminas A, C, E y K, y ácido fólico, al mismo tiempo que es baja en calorías y carbohidratos. La adición de Parmesano aporta proteínas y calcio, pero también introduce grasa saturada y sodio, por lo que el control de las porciones es clave para una nutrición equilibrada. Como guarnición versátil, el Espárrago con Parmesano complementa una variedad de platos principales y es un claro ejemplo de cómo ingredientes simples pueden crear un plato saludable pero indulgente.