Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano

Dairy

Calificación del Artículo: 38/100

1 serving (5 grams) contains 20 calories, 1.8 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
952.4
calorías
85.7
proteínas
0
carbohidratos
71.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
952.4
% Valor Diario*
Grasa Total 71.4 g 91%
Grasa Saturada 47.6 g 238%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 238.1 mg 79%
Sodio 3619.0 mg 157%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 85.7 g 171%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 2619.0 mg 201%
Hierro 0 mg 0%
Potasio 142.9 mg 3%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
34.8%
65.2%
Grasa: 642 cal (65.2%)
Proteínas: 342 cal (34.8%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Parmigiano Reggiano

Parmigiano Reggiano, a menudo llamado el "Rey de los Quesos", es un queso duro y envejecido originario de las regiones de Parma, Reggio Emilia y Módena en Italia. Elaborado con leche cruda de vaca, se elabora bajo estrictas regulaciones para garantizar su autenticidad y calidad. Envejecido durante un mínimo de 12 meses, este queso desarrolla un sabor rico y a nuez, así como una textura granulada. El Parmigiano Reggiano es naturalmente libre de lactosa y está repleto de proteínas, calcio, fósforo y vitaminas esenciales, lo que lo convierte en una adición densa en nutrientes a las comidas. Su perfil de sabor complejo funciona en platos italianos como pasta, risotto y ensaladas. Aunque es rico en nutrientes, es alto en sodio y grasa, por lo que la moderación es clave al incorporarlo en una dieta equilibrada. Espolvoréalo para explotar su sabor sin excesos. Su prolongado proceso de maduración hace que sea fácil de digerir y un favorito entre los amantes de los quesos en todo el mundo.