Ensalada de jamón de Parma

Ensalada de jamón de Parma

Lunch

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
317.5
calorías
23.8
proteínas
7.9
carbohidratos
19.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
317.5
% Valor Diario*
Grasa Total 19.0 g 24%
Grasa Saturada 6.3 g 31%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 47.6 mg 15%
Sodio 1269.8 mg 55%
Carbohidratos Totales 7.9 g 2%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 4.8 g
proteínas 23.8 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 79.4 mg 6%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

10.6%
32.0%
57.4%
Grasa: 171 cal (57.4%)
Proteínas: 95 cal (32.0%)
Carbohidratos: 31 cal (10.6%)

About Ensalada de jamón de Parma

La Ensalada de Jamón de Parma es un plato vibrante arraigado en la cocina italiana, que celebra los sabores delicados y sabrosos del jamón de Parma, un jamón curado al aire de la región de Parma en Italia. Esta ensalada suele incluir tiernas lonchas de jamón de Parma con verduras frescas como rúcula o lechuga mixta, complementadas con elementos como tomates cherry, queso Parmesano rallado y frutos secos tostados o crutones para agregar textura. Un ligero chorrito de aceite de oliva o reducción de vinagre balsámico une los ingredientes. Rica en proteínas gracias al jamón, esta ensalada aporta vitaminas y antioxidantes de las verduras frescas. Sin embargo, el jamón de Parma contiene moderadamente alto contenido de sodio y grasas saturadas, por lo que las porciones deben consumirse con moderación. El aceite de oliva proporciona grasas saludables para el corazón, mientras que el Parmesano contribuye con calcio. Perfecta como un plato ligero principal o como aperitivo, este plato equilibra la indulgencia con la frescura en cada bocado.