1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 1269.8 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Ensalada de Jamón de Parma es un plato vibrante arraigado en la cocina italiana, que celebra los sabores delicados y sabrosos del jamón de Parma, un jamón curado al aire de la región de Parma en Italia. Esta ensalada suele incluir tiernas lonchas de jamón de Parma con verduras frescas como rúcula o lechuga mixta, complementadas con elementos como tomates cherry, queso Parmesano rallado y frutos secos tostados o crutones para agregar textura. Un ligero chorrito de aceite de oliva o reducción de vinagre balsámico une los ingredientes. Rica en proteínas gracias al jamón, esta ensalada aporta vitaminas y antioxidantes de las verduras frescas. Sin embargo, el jamón de Parma contiene moderadamente alto contenido de sodio y grasas saturadas, por lo que las porciones deben consumirse con moderación. El aceite de oliva proporciona grasas saludables para el corazón, mientras que el Parmesano contribuye con calcio. Perfecta como un plato ligero principal o como aperitivo, este plato equilibra la indulgencia con la frescura en cada bocado.