1 serving (30 grams) contains 129 calories, 11.5 grams of protein, 8.8 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
1034.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 70.6 g | 90% | |
| Grasa Saturada | 45.1 g | 225% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 211.2 mg | 70% | |
| Sodio | 3600 mg | 156% | |
| Carbohidratos Totales | 7.7 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.2 g | ||
| proteínas | 92.4 g | 184% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 2841.6 mg | 218% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 220.8 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Parmesano, comúnmente conocido como Parm, es un queso duro y envejecido originario de Italia, específicamente de la región de Parma. Hecho principalmente de leche de vaca, el Parmesano pasa por un meticuloso proceso de maduración que puede durar 12 meses o más, dándole su distintivo sabor a nuez y textura desmenuzable. Un básico en la cocina italiana, se suele rallar sobre pasta, risotto o ensaladas, añadiendo profundidad y riqueza sabrosa a los platos. El Parmesano es naturalmente alto en calcio y proteínas, apoyando la salud ósea y la reparación muscular. Sin embargo, también es relativamente alto en sodio y grasas saturadas, que deben consumirse con moderación como parte de una dieta equilibrada. Bajo en lactosa debido a su proceso de maduración, es adecuado para personas con intolerancia a la lactosa. Optar por porciones más pequeñas y combinarlo con alimentos densos en nutrientes puede hacer que el Parmesano sea una adición sabrosa pero consciente a tus comidas.