1 serving (200 grams) contains 450 calories, 30.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.2 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 17.6 g | 88% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El filete París, inspirado en la tradición culinaria francesa, es típicamente un filete de res sellado a menudo sazonado simplemente con sal, pimienta, y a veces ajo o hierbas como tomillo. El filete se cocina al punto deseado y puede servirse con una guarnición de papas fritas, ensalada, o verduras salteadas para complementar su rico sabor. Es un plato rico en proteínas, que ofrece aminoácidos esenciales vitales para la reparación y crecimiento muscular. Además, es alto en hierro, el cual apoya el transporte de oxígeno en la sangre. Sin embargo, dependiendo de los métodos de preparación y del tamaño de la porción, este plato también puede ser alto en grasas saturadas, lo cual puede afectar la salud del corazón si se consume en exceso. Aunque el filete en sí es relativamente bajo en carbohidratos, acompañarlo con salsas untuosas o guarniciones fritas podría aumentar significativamente el contenido calórico. El filete París puede formar parte de una dieta equilibrada si se prepara con acompañamientos más ligeros y se disfruta con moderación.