1 serving (100 grams) contains 123 calories, 2.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 26.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
246 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 52.2 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 1.8 g | 6% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 5.8 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 70 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz blanco precocido es un grano versátil que pasa por un método de procesamiento único, donde se remoja, se cuece al vapor y se seca antes de ser molido. Proveniente de regiones como la India y el sudeste asiático, se utiliza ampliamente en cocinas globales, incluidos pilafs, curry y platos acompañantes. Este proceso mejora su perfil nutricional al transferir algunos nutrientes de la cáscara al grano, lo que resulta en un contenido de vitaminas y minerales más alto en comparación con el arroz blanco normal. El arroz precocido es una buena fuente de carbohidratos, proporcionando energía sostenida, y contiene pequeñas cantidades de proteína. Es bajo en grasa y sodio, lo que lo hace adecuado para dietas saludables para el corazón. Sin embargo, no es una fuente significativa de fibra, a diferencia del arroz integral, debido a la eliminación de la cáscara. Se cocina más rápido y tiene una textura más firme, lo que lo hace ideal para recetas que requieren granos que mantienen su forma.