1 serving (100 grams) contains 260 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
619.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 83.3 g | 30% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los parathas son un clásico pan plano sin levadura originario del sur de Asia, particularmente India y Pakistán. Tradicionalmente hechos con harina de trigo integral, agua y ghee o aceite, estos panes son capas, enrollados y a menudo fritos en sartén, lo que resulta en una textura crujiente y escamosa. Los parathas pueden estar rellenos de ingredientes como papas, paneer, espinacas o lentejas, agregando variedad nutricional. Son populares como plato de desayuno o servidos junto a curries y guarniciones a base de yogur. Si bien el trigo integral proporciona fibra y energía sostenida, el uso de ghee o aceite aumenta el contenido de grasa y calorías, por lo que la moderación es importante para dietas equilibradas. Algunos rellenos, como especias, vegetales o legumbres, ofrecen vitaminas, minerales y proteína vegetal, mejorando el perfil nutricional. Los parathas son versátiles, ofreciendo elementos saludables junto con indulgencia, lo que los convierte en un elemento básico apreciado pero rico en calorías en la cocina del sur de Asia.