1 serving (100 grams) contains 260 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
650 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 25 g | 32% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 750 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 100 g | 36% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 15 g | 30% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 200 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La paratha de harina blanca es un pan plano tradicional originario del Sur de Asia, comúnmente disfrutado en las cocinas de la India, Pakistán y Bangladés. Se hace amasando harina blanca refinada en una masa, a menudo enriquecida con una pizca de sal y aceite, y luego extendiéndola en capas antes de cocinarla en un comal con ghee o aceite vegetal. Aunque la paratha es conocida por su textura rica y escamosa y versatilidad, es relativamente alta en calorías y baja en nutrientes esenciales debido al uso de harina refinada, que carece de fibra. El método de cocción, que a menudo implica cantidades generosas de grasa, puede contribuir aún más a un alto contenido de colesterol y calorías. Aunque la paratha es deliciosa y satisfactoria, es mejor consumirla con moderación como parte de una comida equilibrada, e incorporar harina de trigo integral o multigrano puede convertirla en una alternativa más saludable.