1 serving (100 grams) contains 131 calories, 5.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
311.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.6 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.7 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 59.5 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 104.8 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pappardelle
La paperdelle es un tipo de pasta, a menudo comparada con una variación más delgada y en forma de cinta de la pappardelle. Normalmente elaborada con harina de trigo duro, huevos y agua, su superficie suave y su forma delicada la convierten en una elección versátil para salsas ligeras o platos a base de vegetales. Proviene de la cocina italiana, inspirada en variedades tradicionales de pasta conocidas por su textura tierna y su capacidad de combinar perfectamente con ingredientes mediterráneos. Nutricionalmente, la paperdelle proporciona una buena fuente de carbohidratos, esenciales para la energía, junto con pequeñas cantidades de proteínas y fibra derivadas del trigo. Cuando se elabora con harina de trigo integral, ofrece nutrientes adicionales como las vitaminas B y un mayor contenido de fibra, favoreciendo la digestión. Sin embargo, si se prepara con salsas cremosas o grasas añadidas en exceso, su densidad calórica puede aumentar, por lo que es importante controlar las porciones. La paperdelle es una elección elegante para aquellos que buscan un equilibrio entre indulgencia y simplicidad en sus comidas.
