1 serving (150 grams) contains 180 calories, 4.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 315.5 mg | 13% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 78.9 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Dosa de Papel es una crepe india crujiente, ligera y delgada originaria de la cocina del sur de la India, conocida por su simplicidad y textura encantadora. Hecho principalmente con una masa fermentada de arroz y urad dal (gramo negro), el Dosa de Papel es naturalmente libre de gluten y rico en carbohidratos y proteínas. El proceso de fermentación mejora su digestibilidad y valor nutricional, convirtiéndolo en una opción amigable para el intestino. Normalmente se sirve con acompañamientos como chutney de coco y sambar, que agregan sabor y nutrientes como fibra, vitaminas y grasas saludables. Aunque el Dosa de Papel es bajo en grasa cuando se cocina con poco aceite, su saludabilidad puede variar dependiendo de la cantidad de aceite utilizada durante la preparación y los ingredientes añadidos. En general, es un plato versátil adecuado para diversas preferencias dietéticas, que proporciona una opción de comida o refrigerio ligero y saludable.