1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 7.9 mg | 2% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 55.2 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 126.2 mg | 9% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Papdi Chaat
El Papdi Chaat es un popular plato callejero indio que proviene de la cocina del norte de la India. Este aperitivo salado se hace con papad o "papadis" crujientes y fritos, cubiertos con papas hervidas, garbanzos, yogur y una mezcla de chutneys agridulces. Se adorna con especias picantes como chaat masala, comino y pimienta roja en polvo, así como hierbas frescas como cilantro y crujientes sev (fideos de harina de garbanzo fritos). Mientras que el plato es sabroso y refrescante, su perfil nutricional varía. Proporciona proteínas y fibra de los garbanzos y las papas, junto con probióticos del yogur. Sin embargo, los papadis fritos y los chutneys añadidos pueden contribuir a un mayor contenido de grasa, azúcar y sodio, por lo que es importante controlar las porciones. Para una versión más ligera, se pueden usar papadis horneados y chutneys con menos azúcar. El Papdi Chaat equilibra texturas y sabores al mismo tiempo que ofrece un vistazo a las vibrantes tradiciones culinarias de la India.
