1 serving (150 grams) contains 130 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
205.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 17.3 mg | 1% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 676.6 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las papas, conocidas como potatoes en inglés, son versátiles tubérculos almidonados originarios de la región andina de Sudamérica. Son un alimento básico en diversas cocinas, desde platos latinoamericanos como papas a la huancaína hasta favoritos globales como puré de papas y papas fritas. Ricas en carbohidratos, proporcionan una fuente rápida de energía y contienen nutrientes esenciales como vitamina C, potasio y fibra dietética, especialmente cuando se consumen con la piel. Las papas son naturalmente bajas en grasa y colesterol, lo que las convierte en una opción saludable al hornearlas o hervirlas. Sin embargo, su perfil nutricional puede cambiar significativamente dependiendo de la preparación; freírlas en aceite o agregar mantequilla y crema en exceso puede aumentar el contenido de calorías y grasa. Adaptables y nutritivas, las papas siguen siendo un componente integral de las dietas en todo el mundo, apreciadas por su textura reconfortante y su capacidad para complementar sabores diversos.