1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Papas a la Mexicana es un plato vibrante y sabroso arraigado en la cocina mexicana, conocido por su simplicidad y sabores audaces. Esta receta presenta papas en cubos salteadas con cebollas, tomates y chiles jalapeños, sazonadas con ajo, cilantro y un pizca de sal para un toque sabroso. A menudo preparadas como acompañamiento o plato principal vegetariano, muestra los ingredientes característicos de la cocina mexicana: verduras frescas y especias aromáticas. El plato es naturalmente rico en fibra dietética, potasio y vitamina C provenientes de las papas y los vegetales, contribuyendo a la salud del corazón y la inmunidad. Sin embargo, la preparación con exceso de aceite o queso añadido puede aumentar el contenido calórico y de grasa. Optar por un aceite de cocina ligero y sazonar moderadamente hace de las Papas a la Mexicana una opción saludable para aquellos que buscan un sabor nutritivo y delicioso de México.