1 serving (10 grams) contains 37 calories, 1.2 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 5.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
925 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 37.5 g | 48% | |
| Grasa Saturada | 5 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1250 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 137.5 g | 50% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 30 g | 60% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 125 mg | 9% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 500 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Papadums
Los papadums son panes planos delgados y crujientes tradicionalmente disfrutados en la cocina india. Hechos de harina de lentejas, harina de garbanzos, arroz o patata, generalmente se mezclan con especias como el comino, la pimienta negra o el chile para añadir sabor. Estos versátiles aperitivos se pueden freír, asar o calentar en el microondas, siendo la fritura la que produce la textura más crujiente. Los papadums suelen servirse como aperitivos o acompañamientos de comidas, ofreciendo un delicioso crujido para complementar curris y chutneys. Desde el punto de vista nutricional, son bajos en calorías al ser asados, pero pueden volverse densos en calorías y más altos en grasas cuando se fríen. Ricos en proteínas y fibra gracias a la base de lentejas o garbanzos, ofrecen algunos beneficios nutricionales pero deben consumirse con moderación debido a su potencial contenido de sal y al aceite utilizado durante la cocción. Los papadums son una deliciosa y culturalmente significativa adición a las comidas, especialmente cuando se equilibran con métodos de preparación más saludables.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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