1 serving (50 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
946.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.3 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1419.5 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 118.3 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 9.5 g | 33% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.6 mg | 7% | |
| Hierro | 4.7 mg | 26% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Papadi
El papadi, también conocido como pan plano crujiente, es un aperitivo tradicional indio comúnmente utilizado en recetas de chaat y platos festivos. Hecho principalmente de harina de trigo refinada (maida), se sazona con ajwain (semillas de alcaravea), sal y a veces un toque de aceite para realzar sabor y textura. El papadi se suele freír en aceite caliente, lo que le da un perfil crujiente y rico, aunque hay versiones horneadas disponibles como alternativa baja en grasa. Aunque brinda energía rápida debido a su contenido de carbohidratos, el papadi es alto en granos refinados y a menudo se fríe, lo que lo convierte en un alimento denso en calorías y con menor valor nutricional en comparación con opciones de grano entero. Es mejor disfrutarlo en cantidades pequeñas o como base para ingredientes ricos en nutrientes como yogur, garbanzos y vegetales frescos en platos de chaat. El papadi refleja los sabores vibrantes y la versatilidad de la cocina india, ofreciendo indulgencia mientras nos recuerda equilibrarla con elecciones más saludables.
