1 serving (9 grams) contains 33 calories, 2.3 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
371 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.2 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 1.1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.1 g | ||
| Colesterol | 4 mg | 1% | |
| Sodio | 1740 mg | 75% | |
| Carbohidratos Totales | 59.9 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 18.6 g | 66% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 25.6 g | 51% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 143 mg | 11% | |
| Hierro | 7.8 mg | 43% | |
| Potasio | 1000 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Papad
El papad, también conocido como papadum, es un pan plano redondo, delgado y crujiente originario de la cocina india. Hecho principalmente de harina de lentejas o harina de garbanzos, también puede incluir especias como comino, pimienta negra o asafétida para realzar el sabor. El papad es un alimento versátil, a menudo servido como aperitivo, snack o acompañamiento de comidas. Puede ser asado, frito o secado para su preparación. Rico en fibra dietética y proteínas, el papad es una adición ligera y satisfactoria a las comidas. Sin embargo, su valor nutricional depende de los métodos de preparación: la variedad asada tiene menos grasa, mientras que freírlo añade calorías significativas y grasas poco saludables. Hay versiones sin gluten disponibles, lo que lo hace adecuado para aquellos con sensibilidad al gluten. Aunque es sabroso y fácil de digerir, también es alto en sodio debido a la sal añadida en el condimento, por lo que la moderación es clave para mantener una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Papad DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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