1 serving (150 grams) contains 130 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
205.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 977.9 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El papa, o patata, es un versátil y popular tubérculo originario de los Andes de América del Sur. Repleto de nutrientes esenciales, es una rica fuente de carbohidratos que proporcionan energía, junto con fibra, potasio, vitamina C y vitaminas del grupo B. Las papas se pueden preparar de diversas maneras, lo que las convierte en un elemento fundamental de cocinas de todo el mundo, desde el puré cremoso de papas en Estados Unidos hasta las picantes papas a la huancaína en Perú. Cuando se consumen en su forma natural—hervidas, al horno o al vapor—son bajas en grasas y colesterol, promoviendo la salud del corazón, la función muscular y la digestión. Sin embargo, las versiones fritas o altamente procesadas como las papas fritas y las papas chips pueden llevar a un aumento en la ingesta de calorías y grasas añadidas, disminuyendo su valor nutricional. Ya sea incorporadas en sopas, guisos o como acompañamiento, las papas son un alimento rico en nutrientes y versátil con un equilibrio entre beneficios para la salud y potencial indulgente.