1 serving (250 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.9 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.7 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 9.4 mg | 0% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 47.2 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pap, un plato básico en muchas cocinas africanas, es un alimento suave similar a una gacheta hecho a base de harina de maíz molida y agua. Comúnmente disfrutado en regiones como Sudáfrica, Nigeria y Zimbabue, puede servirse suave, como una gacheta de desayuno, o firme, actuando como base para guisos y salsas salados. El pap es una buena fuente de carbohidratos, proporcionando energía y saciando el hambre. Contiene pequeñas cantidades de proteínas y fibra, aunque su valor nutricional depende de si se utiliza maíz refinado o entero; el maíz entero conserva más vitaminas, minerales y fibra. Aunque el pap tiene bajo contenido de grasa y carece de azúcares añadidos, su perfil nutricional a menudo se mejora al combinarlo con alimentos ricos en nutrientes como verduras, legumbres o platos a base de proteínas. Sin embargo, consumir porciones grandes o versiones muy refinadas podría contribuir a una dieta menos equilibrada, por lo que la moderación y la variedad son clave.