1 serving (100 grams) contains 350 calories, 2.0 grams of protein, 37.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 88.1 g | 112% | |
| Grasa Saturada | 54.8 g | 274% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 309.5 mg | 103% | |
| Sodio | 95.2 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 7.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 142.9 mg | 10% | |
| Hierro | 0.2 mg | 1% | |
| Potasio | 95.2 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La panna, comúnmente conocida como "crema para batir" o "nata espesa", es un producto lácteo originario de la cocina europea, en particular de la cocina italiana. Hecha mediante el descremado de la porción de alta grasa de la leche, la panna típicamente contiene alrededor del 30-40% de grasa láctea. Sirve como un ingrediente versátil utilizado para enriquecer salsas, sopas, postres y café, aportando una textura suave y aterciopelada y una cremosidad sutil a las recetas. Aunque la panna es una fuente de calcio y vitamina A, su alto contenido de grasa saturada hace que la moderación sea clave para la salud cardíaca y el bienestar general. Contiene una cantidad mínima de proteínas y carbohidratos, lo que la convierte en un alimento bajo en equilibrio nutricional en comparación con otros productos lácteos. Un básico en platos como panna cotta y salsas cremosas para pastas, la panna es apreciada por su capacidad para realzar sabores, aunque las personas conscientes de su salud pueden optar por sustitutos más ligeros o alternativas vegetales.