1 serving (150 grams) contains 300 calories, 5.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.4 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 15.8 g | 79% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 78.9 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 31.5 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 78.9 mcg | 394% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Panna Cotta con Ruibarbo y Migajas de Almendra es un postre delicioso que combina el suave flan italiano con un ruibarbo agrio y guisado y un crujiente topping de almendra. Originario de Italia, el panna cotta se hace tradicionalmente con crema, azúcar y gelatina, ofreciendo una textura aterciopelada y un sabor ligeramente dulce. El ruibarbo agrega un contraste ácido, lleno de vitamina C y fibra, mientras que las migajas de almendra introducen grasas saludables y un crujido satisfactorio. Aunque es rico y lujoso, la simplicidad del panna cotta permite adaptaciones más ligeras, como usar lácteos bajos en grasa. Sin embargo, su alto contenido de azúcar y la dependencia de la crema pueden hacer que sea denso en calorías, por lo que el control de las porciones es fundamental para aquellos que monitorean su ingesta. Perfecto para destacar el ruibarbo de temporada, este postre equilibra la decadencia cremosa con una acidez vibrante y una riqueza a nuez, haciéndolo un placer elegante y satisfactorio.