Panna cotta con salsa de bayas

Panna cotta con salsa de bayas

Dessert

Calificación del Artículo: 58/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 4.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
396.8
calorías
6.3
proteínas
47.6
carbohidratos
23.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
396.8
% Valor Diario*
Grasa Total 23.8 g 30%
Grasa Saturada 12.7 g 63%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 63.5 mg 21%
Sodio 79.4 mg 3%
Carbohidratos Totales 47.6 g 17%
Fibra Dietética 3.2 g 11%
Azúcares 39.7 g
proteínas 6.3 g 12%
Vitamina D 79.4 mcg 397%
Calcio 158.7 mg 12%
Hierro 0.8 mg 4%
Potasio 238.1 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

44.3%
5.9%
49.8%
Grasa: 214 cal (49.8%)
Proteínas: 25 cal (5.9%)
Carbohidratos: 190 cal (44.3%)

About Panna cotta con salsa de bayas

La panna cotta con salsa de bayas es un postre clásico italiano conocido por su textura sedosa, similar a la crema pastelera, y por la refrescante cobertura de bayas. Hecha con crema, azúcar y gelatina, la panna cotta se calienta suavemente, se enfría y luego se cubre con una vibrante salsa hecha de bayas trituradas como fresas, frambuesas o arándanos, a menudo endulzadas con poco azúcar para conservar la acidez natural de la fruta. Aunque es rica en sabor y aporta antioxidantes de las bayas, la panna cotta es un postre para disfrutar con moderación debido a su alto contenido de crema, que contribuye a la grasa saturada y las calorías. Optar por recetas que usen crema reducida en grasa o sustituir parte de la crema por yogurt puede hacerlo un postre más ligero. Su presentación simple y elegante y el equilibrio entre la dulzura cremosa y una salsa de frutas ligeramente ácida hacen de la panna cotta con salsa de bayas un deleite encantador arraigado en la tradición culinaria italiana.