1 serving (100 grams) contains 120 calories, 20.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pescado Panla, también conocido como Merluza, es un popular pescado blanco que se disfruta con frecuencia en la cocina de África Occidental. Originario del Océano Atlántico, es apreciado por su sabor suave y textura delicada, lo que lo convierte en un ingrediente versátil en sopas, guisos y platos a la parrilla. Desde el punto de vista nutricional, el Panla es una excelente fuente de proteínas magras, que favorecen el crecimiento y la reparación muscular. Es rico en nutrientes esenciales como ácidos grasos omega-3, que promueven la salud del corazón y del cerebro, y vitaminas clave como B12 y D3 para el metabolismo energético y el soporte inmunológico. Con pocas calorías y grasas, el Panla es una opción saludable para aquellos que controlan su peso o niveles de colesterol. Sin embargo, al igual que muchos pescados, puede contener cantidades mínimas de mercurio, por lo que se recomienda moderación, especialmente en niños y mujeres embarazadas. Su sabor ligero y su perfil nutricional lo convierten en un favorito tanto para cocineros preocupados por la salud como para aquellos que buscan sabores intensos.