Panko

Panko

Grain

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (28 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 21.0 grams of carbohydrates.

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400
calorías
12
proteínas
84
carbohidratos
4
grasa

Información Nutricional

1 taza (112g)
Calorías
400
% Valor Diario*
Grasa Total 4 g 5%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 760 mg 33%
Carbohidratos Totales 84 g 30%
Fibra Dietética 4 g 14%
Azúcares 4 g
proteínas 12 g 24%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 40 mg 3%
Hierro 2 mg 11%
Potasio 120 mg 2%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

80.0%
11.4%
8.6%
Grasa: 36 cal (8.6%)
Proteínas: 48 cal (11.4%)
Carbohidratos: 336 cal (80.0%)

About Panko

Panko es un tipo de migaja japonesa conocida por su textura ligera, aireada y crujiente, lo que la convierte en una opción popular para freír y empanizar. A diferencia de las migas de pan tradicionales, el panko está hecho de pan sin corteza que se hornea y luego se muele en copos. Originario de la cocina japonesa, el panko se ha convertido en un favorito mundial para agregar crujiente a platos como tonkatsu, tempura e incluso alimentos fritos al estilo occidental. Nutricionalmente, el panko es bajo en calorías y grasas, pero típicamente carece de fibra significativa y nutrientes que se encuentran en alternativas de grano entero. Si bien puede contribuir a la textura de un plato equilibrado, su saludabilidad depende de cómo se use, las recetas fritas pueden aumentar el contenido de grasa y calorías. Para opciones más ligeras, el panko se puede hornear en lugar de freír. Hay muchas variedades disponibles, incluidas opciones de trigo integral para aquellos que buscan alternativas más saludables.