1 serving (28 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 21.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 760 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 84 g | 30% | |
| Fibra Dietética | 4 g | 14% | |
| Azúcares | 4 g | ||
| proteínas | 12 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 2 mg | 11% | |
| Potasio | 120 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Panko es un tipo de migaja japonesa conocida por su textura ligera, aireada y crujiente, lo que la convierte en una opción popular para freír y empanizar. A diferencia de las migas de pan tradicionales, el panko está hecho de pan sin corteza que se hornea y luego se muele en copos. Originario de la cocina japonesa, el panko se ha convertido en un favorito mundial para agregar crujiente a platos como tonkatsu, tempura e incluso alimentos fritos al estilo occidental. Nutricionalmente, el panko es bajo en calorías y grasas, pero típicamente carece de fibra significativa y nutrientes que se encuentran en alternativas de grano entero. Si bien puede contribuir a la textura de un plato equilibrado, su saludabilidad depende de cómo se use, las recetas fritas pueden aumentar el contenido de grasa y calorías. Para opciones más ligeras, el panko se puede hornear en lugar de freír. Hay muchas variedades disponibles, incluidas opciones de trigo integral para aquellos que buscan alternativas más saludables.