1 serving (28 grams) contains 110 calories, 3.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
440 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 880 mg | 38% | |
| Carbohidratos Totales | 88 g | 32% | |
| Fibra Dietética | 4 g | 14% | |
| Azúcares | 8 g | ||
| proteínas | 12 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80 mg | 6% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 160 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las migas de panko son migas de estilo japonés conocidas por su textura ligera y aireada, y su excepcional crujiente cuando se utilizan en la cocina. Tradicionalmente hechas de pan blanco sin corteza, el panko se procesa en copos finos y luego se seca, lo que le da su crujiente único. Aunque comúnmente asociado con la cocina japonesa, como platos como tonkatsu y tempura, el panko se ha convertido en un ingrediente versátil en las prácticas culinarias globales, utilizado como recubrimiento para alimentos fritos, como cobertura para cazuelas, o como agente de unión en recetas. El panko suele ser bajo en grasas y azúcares, pero puede ser alto en carbohidratos y sodio dependiendo de la marca o de los condimentos añadidos. A diferencia de las migas de pan normales, el panko absorbe menos aceite durante la fritura, lo que puede hacer que los platos sean ligeramente más ligeros. Sin embargo, se disfruta mejor con moderación, especialmente en preparaciones fritas, ya que el método de cocción puede afectar su salud general.