1 serving (28 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 21.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 760 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 84 g | 30% | |
| Fibra Dietética | 4 g | 14% | |
| Azúcares | 4 g | ||
| proteínas | 12 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40 mg | 3% | |
| Hierro | 2 mg | 11% | |
| Potasio | 120 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las migas Panko son un tipo de migas de pan escamosas y gruesas originarias de la cocina japonesa. Tradicionalmente hechas con pan blanco sin corteza, las migas panko se hornean utilizando corriente eléctrica para lograr su textura ligera y aireada. A diferencia de las migas de pan regulares, las migas panko absorben menos aceite durante la cocción, lo que las convierte en la opción preferida para crear recubrimientos crujientes en alimentos fritos. A menudo se utilizan en platos como tempura, tonkatsu y mariscos empanizados. Las migas Panko son bajas en grasas y contienen cantidades modestas de sodio y carbohidratos, pero ofrecen un valor nutricional mínimo, careciendo de proteínas, fibra, vitaminas o minerales significativos. Si bien no son inherentemente poco saludables, su perfil nutricional depende de cómo se utilizan en las recetas, ya que al combinarlas con alimentos fritos y grasos se puede aumentar el contenido calórico. Como ingrediente versátil, son ampliamente populares en las cocinas globales por su capacidad de agregar textura crujiente sin excesiva grasosidad.