1 serving (15 grams) contains 52 calories, 1.8 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 10.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.9 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 166.7 g | 60% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pangratto
El pangrattato, a menudo referido como "el Parmesano del pobre", es un versátil topping de migas de pan que tiene su origen en la cocina italiana. Hecho tostando pan duro con aceite de oliva, ajo, hierbas, y ocasionalmente anchoas o chile, se usa tradicionalmente para agregar textura y sabor a platos de pasta, sopas, y verduras asadas. Con sus humildes comienzos como una forma de minimizar el desperdicio de alimentos, el pangrattato es rico en textura y sabor salado. Desde el punto de vista nutricional, puede ser una adición saludable cuando se prepara con pan integral y aceite de oliva saludable para el corazón. Sin embargo, el contenido calórico puede aumentar dependiendo de la cantidad de aceite y ingredientes adicionales como anchoas en conserva. Perfecto para agregar profundidad sin necesidad de queso, el pangrattato es una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa asequible y amigable para veganos a los toppings tradicionales. Su simplicidad y orígenes ingeniosos lo convierten en un elemento básico celebrado en la cocina italiana rústica.
