1 serving (100 grams) contains 90 calories, 13.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
214.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 31.0 g | 62% | |
| Vitamina D | 238.1 mcg | 1190% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pez pangasus
El pez pangasius, comúnmente conocido como "swai" o "basa", proviene del sudeste de Asia, en particular Vietnam, donde se cría en ríos y estanques de agua dulce. Este pescado blanco de sabor suave tiene una textura delicada y se utiliza ampliamente en diversas cocinas globales, incluyendo curries, salteados y platos a la parrilla. Desde el punto de vista nutricional, el Pangasius es una excelente fuente de proteína magra, que contiene aminoácidos esenciales y es bajo en calorías y grasas. También proporciona cantidades moderadas de vitamina B12 y selenio, que apoyan el metabolismo de la energía y la función inmune. Sin embargo, su contenido de ácidos grasos omega-3 es menor en comparación con pescados grasos como el salmón o la caballa. Los compradores conscientes de la salud deben tener en cuenta que las prácticas de cultivo y la calidad pueden variar; optar por marcas de reputación garantiza un consumo más seguro. Versátil y asequible, el Pangasius sigue siendo una opción popular para aquellos que buscan una opción de proteína ligera y económica en sus comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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