1 serving (100 grams) contains 90 calories, 17.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
214.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.0 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.5 g | 81% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pangasius
El pangasius, a menudo llamado basa o swai, es un pescado de agua dulce originario del sudeste asiático, especialmente de Vietnam e Indonesia. Conocido por su sabor suave y textura tierna, el pangasius es un ingrediente versátil presente en una variedad de cocinas, incluidos platos tailandeses, vietnamitas y chinos. Nutricionalmente, el pangasius es una fuente baja en calorías de proteínas, lo que lo convierte en una opción popular para aquellos que buscan satisfacer sus necesidades diarias de proteínas sin exceso de grasa. Contiene vitaminas esenciales como la B12 y minerales como selenio y fósforo. Sin embargo, es relativamente bajo en ácidos grasos omega-3 en comparación con otros pescados grasos como el salmón. Aunque su asequibilidad y sabor suave lo hacen atractivo, se recomienda a los consumidores elegir variedades provenientes de granjas confiables o certificadas debido a preocupaciones sobre las prácticas de cultivo en algunas regiones. En general, el pangasius ofrece una nutrición equilibrada dentro de un perfil culinario económico y adaptable.
