panga azul

panga azul

Seafood

Calificación del Artículo: 75/100

1 serving (100 grams) contains 120 calories, 18.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
285.7
calorías
42.9
proteínas
0
carbohidratos
11.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
285.7
% Valor Diario*
Grasa Total 11.9 g 15%
Grasa Saturada 3.6 g 18%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 119.0 mg 39%
Sodio 119.0 mg 5%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 42.9 g 85%
Vitamina D 476.2 mcg 2381%
Calcio 23.8 mg 1%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 714.3 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
61.6%
38.4%
Grasa: 107 cal (38.4%)
Proteínas: 171 cal (61.6%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About panga azul

El pez Pangash, comúnmente conocido como Pangasius o Basa, es una especie de agua dulce originaria del sudeste de Asia, particularmente prevalente en las cocinas de Vietnam, Tailandia y Camboya. Se celebra por su suave sabor y su textura tierna y escamosa, lo que lo convierte en una opción versátil para la parrilla, fritura o cocción al vapor. Desde el punto de vista nutricional, el Pangash es una rica fuente de proteínas, al mismo tiempo que es bajo en grasa y calorías, lo que lo hace adecuado para dietas enfocadas en el peso. Contiene nutrientes esenciales como ácidos grasos Omega-3, fósforo y vitamina B12, que respaldan la salud del corazón, el metabolismo energético y la fuerza ósea. Sin embargo, los consumidores deben ser conscientes de que el Pangash de cultivo puede entrañar riesgos para la salud debido a las prácticas de cultivo, incluida la posible presencia de contaminantes. Se recomienda elegir Pangash de alta calidad y obtenido de manera responsable. Con su asequibilidad y adaptabilidad, este pez sigue siendo una opción popular tanto para personas conscientes de su salud como para entusiastas de la cocina.