1 serving (350 grams) contains 450 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
304.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.1 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 5.4 g | 27% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 6.8 mg | 2% | |
| Sodio | 540.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 40.5 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 2.7 g | 9% | |
| Azúcares | 5.4 g | ||
| proteínas | 10.1 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 270.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El curry pangang con arroz es un sabroso plato tailandés que combina pasta de curry rojo o verde aromática mezclada con leche de coco cremosa, creando una salsa rica y ligeramente picante. Normalmente infusionado con hojas de lima kaffir, este plato presenta opciones de proteína tierna, como pollo, tofu o camarones, junto con una variedad de verduras como pimientos, calabacines o brotes de bambú. Se sirve sobre arroz jazmín al vapor, que equilibra los sabores intensos del curry. Originario de Tailandia, el curry pangang destaca el uso de hierbas y especias fragantes del país. Aunque proporciona grasas saludables de la leche de coco y nutrientes de sus verduras, puede ser alto en calorías y grasas saturadas dependiendo de la preparación. Aquellos que controlan la ingesta de sodio deben tener en cuenta que la salsa de pescado o las pastas de curry pueden ser saladas. Optar por proteínas magras y arroz integral puede mejorar su perfil nutricional mientras se mantiene su sabor auténtico.