1 serving (250 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
331.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 14.2 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 28.4 mg | 9% | |
| Sodio | 757.1 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 378.5 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry Pangang es un plato tailandés rico y sabroso hecho con una base de leche de coco cremosa, pasta de curry rojo y una variedad de ingredientes frescos como pimientos, judías verdes, brotes de bambú y hojas de albahaca. Por lo general, ofrece opciones de proteínas como pollo, carne de res o tofu, está impregnado de los cálidos y audaces sabores de la hierba de limón, el ajo y la hoja de lima kaffir. Originario de la cocina tradicional tailandesa, este curry es conocido por su perfil aromático y ligeramente picante. Nutricionalmente, la leche de coco proporciona grasas saludables, aunque es densa en calorías, por lo que el tamaño de la porción es importante. El plato también es una buena fuente de vitaminas y fibra de las verduras, junto con proteínas de la carne o la opción a base de plantas seleccionada. Para una versión más saludable para el corazón, se puede preparar con menos leche de coco o servir con arroz integral para agregar nutrientes y fibra. La moderación es clave para disfrutar de este indulgente pero nutritivo curry.