1 serving (150 grams) contains 190 calories, 16.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
301.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 19.0 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 25.4 g | 50% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 317.5 mg | 24% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tofu salteado
El tofu salteado en sartén es un plato versátil ampliamente disfrutado en la cocina asiática oriental y global. Hecho de tofu firme o extrafirme ligeramente sazonado y dorado en una pequeña cantidad de aceite hasta que esté dorado y crujiente, ofrece una deliciosa textura y un sabor sutil. A menudo se combina con salsa de soja, especias o hierbas, y puede usarse como una adición rica en proteínas a ensaladas, salteados o cuencos de granos. El tofu en sí está hecho de soja, lo que lo convierte en una excelente fuente de proteína vegetal que contiene los nueve aminoácidos esenciales, junto con hierro, calcio y magnesio. Es naturalmente bajo en grasa saturada y libre de colesterol, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón. Sin embargo, el perfil nutricional puede variar según la preparación, ya que freírlo puede aumentar el contenido de grasa según el aceite utilizado. Saltear tofu es una opción deliciosa y nutritiva para aquellos que buscan un componente equilibrado en una comida a base de plantas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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