1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.4 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 15.8 g | 79% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 473.2 mg | 36% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las brochetas de paneer son un plato vibrante y nutritivo originario de la cocina hindú, donde el paneer fresco (queso cottage indio) se marina en una mezcla de yogur y especias, luego se asa junto con verduras coloridas como pimientos, cebollas y tomates. Rico en proteínas y calcio, el paneer apoya la salud muscular y ósea, por lo que es una excelente opción para vegetarianos. La variedad de verduras aporta fibra, vitaminas y antioxidantes, mejorando su perfil nutricional. Tradicionalmente marinadas con especias como cúrcuma, comino y garam masala, estas brochetas están llenas de sabor sin depender de aceites o sales excesivas. Sin embargo, pueden ser densas en calorías debido al contenido de grasa del paneer, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan el peso o el colesterol. Las brochetas de paneer son una opción completa y deliciosa para una comida equilibrada o un tentempié, ofreciendo una encantadora combinación de sabor y nutrición. Sírvelas con chutney de menta para obtener más frescura y un toque de sabor.