Paneer pakora

Paneer pakora

Appetizer

Calificación del Artículo: 57/100

1 serving (100 grams) contains 260 calories, 10.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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619.0
calorías
23.8
proteínas
35.7
carbohidratos
42.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
619.0
% Valor Diario*
Grasa Total 42.9 g 55%
Grasa Saturada 19.0 g 95%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 59.5 mg 19%
Sodio 714.3 mg 31%
Carbohidratos Totales 35.7 g 12%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 4.8 g
proteínas 23.8 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 476.2 mg 36%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

22.9%
15.3%
61.9%
Grasa: 386 cal (61.9%)
Proteínas: 95 cal (15.3%)
Carbohidratos: 142 cal (22.9%)

About Paneer pakora

Las Pakoras de Paneer son un popular aperitivo indio originario de la vibrante cocina del subcontinente indio. Este platillo presenta un suave y rico en proteínas paneer (queso fresco indio) recubierto en una masa de harina de garbanzo sazonada y frita en abundante aceite hasta lograr una perfección crujiente y dorada. La masa suele estar condimentada con cúrcuma, chile en polvo y ajwain (semillas de alcaravea), aportando profundidad de sabor. El paneer es una buena fuente de proteínas y calcio, lo que lo convierte en beneficioso para mantener huesos fuertes y salud muscular. Sin embargo, dado que las Pakoras de Paneer se fríen en abundante aceite, pueden ser altas en calorías y grasas, por lo que la moderación es clave. A menudo se acompañan con chutneys picantes o se sirven como tentempié a la hora del té, ofreciendo un tratamiento indulgente y satisfactorio. Para una versión más saludable, se pueden hornear o freír al aire para reducir el contenido graso mientras se conserva su deliciosa esencia.