1 serving (100 grams) contains 260 calories, 10.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
619.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 59.5 mg | 19% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 35.7 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 476.2 mg | 36% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Pakoras de Paneer son un popular aperitivo indio originario de la vibrante cocina del subcontinente indio. Este platillo presenta un suave y rico en proteínas paneer (queso fresco indio) recubierto en una masa de harina de garbanzo sazonada y frita en abundante aceite hasta lograr una perfección crujiente y dorada. La masa suele estar condimentada con cúrcuma, chile en polvo y ajwain (semillas de alcaravea), aportando profundidad de sabor. El paneer es una buena fuente de proteínas y calcio, lo que lo convierte en beneficioso para mantener huesos fuertes y salud muscular. Sin embargo, dado que las Pakoras de Paneer se fríen en abundante aceite, pueden ser altas en calorías y grasas, por lo que la moderación es clave. A menudo se acompañan con chutneys picantes o se sirven como tentempié a la hora del té, ofreciendo un tratamiento indulgente y satisfactorio. Para una versión más saludable, se pueden hornear o freír al aire para reducir el contenido graso mientras se conserva su deliciosa esencia.