1 serving (200 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 35.3 mg | 11% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 470.6 mg | 36% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Paneer Matar es un plato clásico de la cocina del norte de la India, que combina cubos blandos de paneer (un queso fresco indio) con tiernos guisantes verdes en una sabrosa salsa a base de tomate. Normalmente condimentado con una mezcla de especias como cúrcuma, comino, cilantro y garam masala, este plato es rico en sabor y aroma. El paneer proporciona una buena fuente de proteínas y calcio, mientras que los guisantes verdes aportan fibra, vitaminas y antioxidantes, lo que lo convierte en una opción nutritiva para vegetarianos. Sin embargo, el Paneer Matar puede ser más alto en calorías y grasas, especialmente cuando se hace con nata o ghee. Equilibrar las porciones y optar por métodos de cocción más ligeros pueden convertirlo en una opción más saludable. A menudo disfrutado con roti, naan o arroz, Paneer Matar es un plato vibrante y satisfactorio que celebra la rica herencia culinaria de la India.