1 serving (250 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 5.7 g | 28% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 18.9 mg | 6% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 42.5 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 11.3 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 141.5 mg | 10% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Paneer Masala Dosa es un delicioso plato del sur de la India con un toque de fusión, que combina la crujiente crepe de arroz y lentejas del dosa tradicional con un relleno de paneer rico y sabroso. El relleno consiste en cubos de paneer picantes cocinados con cebollas, tomates, especias aromáticas y hierbas frescas, creando un centro sabroso y rico en proteínas. Este plato suele servirse con acompañamientos como chutney de coco y sambar picante. El Paneer Masala Dosa ofrece un buen equilibrio de macronutrientes, con proteínas del paneer y fibra de la masa del dosa y los chutneys que lo acompañan. Sin embargo, puede ser denso en calorías debido al aceite utilizado para cocinar y a la naturaleza cremosa del paneer. Permanece como una opción saludable cuando se disfruta con moderación y se prepara con una cantidad mínima de grasas añadidas. Un favorito en la cocina india, ejemplifica cómo las recetas tradicionales pueden adaptarse para incluir ingredientes contemporáneos mientras ofrecen sabores audaces con un potencial consciente de la salud.