1 serving (200 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 17.6 mg | 5% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 5.9 g | 21% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 176.5 mg | 13% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Paratha de Paneer Aloo es un pan plano relleno abundante y sabroso originario del Norte de la India. Hecho con masa de trigo integral, se rellena con una mezcla de papas machacadas (aloo), paneer desmenuzado (queso cottage indio) y una combinación de especias aromáticas como comino, cilantro y pimentón. A menudo cocinado en un comal con ghee o aceite, este paratha dorado es apreciado por su sabor rico y satisfactorio, y su versatilidad. El paneer proporciona una buena fuente de proteínas y calcio, mientras que las papas añaden carbohidratos que aumentan la energía. El uso de harina de trigo integral aumenta su contenido de fibra, lo que favorece la digestión. Sin embargo, su saludabilidad puede depender de los métodos de preparación, ya que el uso excesivo de ghee o aceite puede aumentar el contenido calórico y de grasa. El Paratha de Paneer Aloo se disfruta comúnmente con yogur o chutneys, ofreciendo una comida equilibrada que refleja la esencia reconfortante de la cocina casera india.